Nuestro Bûche de Navidad
Royal Chocolat
Un clásico francés elegante y absolutamente irresistible.
Base crujiente de praliné y feuilletine, cubierta con una mousse ligera de chocolate negro y un bizcocho suave de cacao.
Noisette Orange
Bizcocho de avellana, una compota de naranja ligeramente ácida, una mousse de avellana suave y cremosa, todo cubierto con un baño de chocolate con leche y una ganache de chocolate.
Passion
Una bûche fresca y luminosa
Base croustillante de cítricos, acompañada de una compota de piña, mango y maracuyá, una mousse ligera de vainilla y un confit de fruta de la pasión.
Pasteles por Encargo
Para 4, 6 o 10 personas
Tú eliges el sabor, nosotros creamos un pastel único y artesanal para ti.
Perfecto para cualquier ocasión – cumpleaños, aniversarios, celebraciones o simplemente porque sí.
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